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30/09/2011 07h00

Receita de patê de tofu da minichef Rebeca Chamma

Rebeca Chamma tem só 8 anos, mas quando o assunto é culinária, ela arrasa no preparo de receitas deliciosas melhor do que muito adulto por aí: espivetada e divertida, a garota já é minichef há 4 anos.

Neste vídeo, Rebeca ensina como fazer PATÊ DE TOFU, que é uma alternativa mais saudável para o lanche do que usar maionese. Veja a receita:

INGREDIENTES:
• 350 g de tofu
• 4 ramos de folhas de salsinha
• 4 ramos de folhas de manjericão
• 4 ramos de folhas de hortelã
• 2 colheres de azeite extravirgem
• sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Passe todos os ingredientes do patê no processador em alta velocidade por 2 minutos. Se não tiver processador, bata no liquidificador ou, se quiser que fique mais forte, amasse no garfo até obter um creme homogêneo.

RENDIMENTO: Serve 6 pessoas

Tags:
criança, entretenimento, infantil, receitas infantis
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Publicação: 20/03/2014
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