Se filho de peixe, peixinho é, filha de chef é o quê? A Clara Crivelaro Figueiredo, de 6 anos, ainda não tem a mesma profissão do papai Newton Figueiredo, mas já sabe fazer um monte de coisa gostosa na cozinha. A simpática garota aceitou o desafio de ser chef mirim por um dia e ensina a fazer uma receita muito fácil e deliciosa de brownie para o Dia dos Pais.

Veja o vídeo abaixo, feito em parceira com a TV Bbel, e aprenda você também a preparar esta guloseima!

 

Receita de Brownie

Ingredientes
125g de manteiga
125g de chocolate meio amargo ralado
125g de farinha de trigo
125g de açúcar
125g de nozes (você também pode usar castanhas ou amêndoas)
2 ovos

Modo de preparo
Em uma panela, derreta a manteiga. Desligue o fogão e acrescente o chocolate, mexendo até que ele derreta e fique bem misturado à manteiga. Reserve.

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar, até que formem uma mistura homogênea, ou seja, que fique toda igual. Acrescente as nozes e o chocolate derretido na manteiga e misture com uma colher.

Junte, aos poucos, a farinha e misture tudo muito bem. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno a 170ºC por aproximadamente 12 minutos (o tempo para assar pode variar de acordo com o forno).

Cobertura
A cobertura é opcional, isso quer dizer que você coloca se quiser. A Clara usou calda de frutas vermelhas e confeitos coloridos para cobrir e decorar o brownie e a reportagem do UOL Crianças garante: o resultado ficou uma delícia!